Alergie to widmo cywilizowanego świata. Chodzi o histeryczną reakcję układu odpornościowego, który na obecność obcego białka reaguje gwałtownym wydzielaniem histaminy. Ta z kolei powoduje zapalenie błon śluzowych różnych organów. Dotyczy to głównie oczu, dróg oddechowych, układu trawiennego, śluzówki pochwy, następstwa mogą jednak dotyczyć nawet mózgu.

Alergeny – białka mogą się znajdować w:

• pyłkach
• sierści zwierząt
• roztoczach
• bakteriach
• wirusach
• grzybach

A także w żywności takiej jak:

• jajka
• soja
• mleko
• pszenica
• inne owoce i warzywa

Dla medycyny detoksykacyjnej nie jest ważne, na jaki alergen reaguje organizm, ponieważ detoksykuje układ zarządzania alergiczną reakcyjnością mózgu.

W charakterze toksyn może występować szeroka gama mikroorganizmów, toksyn jelitowych, stresu i inne substancje toksyczne.

Nietolerancja pokarmowa różni się od alergii pokarmowej i preparat Elerg nie jest przeznaczony do jej rozwiązania. Elerg jednak działa również na zjawisko zwane uczuleniem na słońce oraz na pseudoalergie na różne substancje chemiczne.